Ползи за здравето от пуешки плодове

Ако редовно използвате пуешки плодове за приготвяне на любимите си традиционни ястия, тогава сте наясно с ползите за здравето от пуешки плодове. Ако не, това съдържание ще ви даде повече причини да го включите в рецептата си, докато приготвяте всяко ястие. Изненадващо, пуешките плодове могат да бъдат намерени и на други места по света, включително; Алабама, Бразилия, Мексико, Южна Америка, Ямайка, Тайланд, Китай, Карибите, Индонезия и Пуерто Рико. Въпреки това ганайците на местно ниво ги наричат; Beduru, Kantosey, Kwahu Nsusua и Tinvii tinvii.

Продължавайте да прелиствате тази статия и да научите многото причини, поради които винаги трябва да включвате Bederu, пуешко зрънце в ястията си.

Ползите за здравето на пуешките плодове

Освен като съставка за готвене, пресните, варени и сушени пуешки плодове могат да се използват за целите, посочени по-долу:

1. За лечение на анемия

Научно пуешкото зрънце съдържа много компоненти на желязо, което е отлично за лечение на анемия, тъй като стимулира образуването на червени кръвни клетки.

2. Лекува диария и лошо храносмилане

Пуешките плодове също са подходящи за храносмилане; те помагат при лечението на лошо храносмилане, диария и стомашни болки. Интересно е, че плодовете са известни с това, че неутрализират стомашните киселини и така са от съществено значение при лечението на стомашна язва.

3. Предотвратява чревни глисти

Ако редовно ядете пуешки плодове, ще бъдете предпазени от образуването на чревни червеи в тялото ви. Интересното е, че е възможно да ги изсушите и да образувате прах, който може да се използва като готварска съставка, добавена към сосове.

4. Помага при лечение на диабет

Консумацията на пуешки плодове помага при лечението на диабет и понижава кръвната захар. За да контролирате диабета, добавете изсушени и смлени на прах листа към сварените плодове.

5. Предотвратява и лекува настинка и грип

Пуешките плодове помагат и при лечение и профилактика на грип и настинки. Това е възможно, като вземете супата от горски плодове.

6. Предпазва от рак

Прочетете също

Как се приготвя боб яхния (ганайски червено-червен)

Според д-р Пол Хелдър , пуешките плодове са противогъбични, антибактериални и спират прекомерния растеж на клетките, което го прави незаменим за лечение на рак. Освен това други проучвания показват, че яденето на пуешки плодове предпазва от рак на белите дробове.

7. Помага при лечение на бъбречни заболявания

Плодовете са от съществено значение в лечение и профилактика на бъбречни заболявания . Те обръщат тубулната некроза и гломерулната конгестия, което го прави много важен при лечението на бъбречни заболявания.

8. Помага при наддаване на тегло

Хората с поднормено тегло могат да смесят сурови пуешки плодове с вода и да приемат половин чаша преди лягане. Ако пиете този сок и се храните добре последователно, наддаването на тегло ще се подобри. Можете да охладите сока от сурови горски плодове, за да го предпазите от разваляне и също така да намалите горчивината му.

9. За лечение на храчки и слуз

За да се справите с това, изсушете пуешките плодове на прах. Този прах може да изсуши слузта; лекуват кашлица, възпаление на белите дробове и астма сред други заболявания. Второ, супата от пуешки горски плодове помага за профилактиката и лечението на грип и настинки.

10. Помага за предотвратяване на болки, зачервяване и подагра

Пуешките плодове помагат за изхвърлянето на пикочната киселина, което ги прави решаващи за предотвратяване и намаляване на болката, зачервяване и намаляване на симптомите на подагра с. Следователно, листата от пуешки плодове съдържат някои мощни противовъзпалителни средства и соазолин (естествен стероид), които са чудесни за лечение на болки в долната част на гърба, отоци и артрит. Възпалението е първият проблем, с който трябва да се справите при много заболявания, поради което листата от пуйка действат като болкоуспокояващо.

Турция Бери и бременност

Чудите ли се за ползите от пуешки плодове по време на бременност? Семената от пуешки плодове съдържат следните хранителни вещества и минерали; витамин А, 0,28 mg калций, 1,7 mg мазнини, 56,9 mg фибри и 24,5 mg желязо. Както беше посочено по-рано, желязото улеснява производството на червени кръвни клетки, които повишават нивото на хемоглобина, което е от съществено значение за бременни жени с проблеми с ниските нива на хемоглобина, които водят до анемия. За ефективни резултати трябва да се яде сурово. Второ, пуешкото зрънце по време на бременност се използва от билкари за предотвратяване на спонтанни аборти на бременни жени, които са претърпели предишни спонтанни аборти (последователно). Помня; продуктът се отглежда на местно ниво в Гана, следователно се предлага на почти всички пазари в цялата страна.

Как се приготвя сок от пуешки горски плодове

Следвайте тези стъпки, за да направите сок от пуешки горски плодове:

1. Добавете малко вода към шепа несварени пуешки плодове

2. Смесете съдържанието, за да извлечете малко сок

3. Съхранявайте извлечения сок в хладилник, за да не се развали

Този сок може да се приема за стимулиране на производството на кръв. Д-р Пол Хайдер съветва да не се приема неприготвено и нечисто пуешко зрънце, като казва, че е токсично.

Как се готви пуешко зрънце

Освен здравословните ползи от пуешките плодове, те се използват и като допълнителен зеленчук в много домове при приготвянето на супи и яхнии. Те обаче не се приготвят самостоятелно, а се придружават от други съставки. По-долу са някои рецепти може да се използва за приготвянето им.

Семена от мелон с пуешки плодове (Aguturk Yum)

съставки

• Две средно големи риби маниока (белезникава риба)
• Един среден размер Koobi (солена риба или тилапия)
• 6 до 8 нарязани домата
• Четири нарязани или пасирани глави лук
• малко черен пипер за подправка (ако е необходимо)
• Агуши на прах (семена от пъпеш на прах)
• Турция горски плодове
• Растително олио за готвене или палмово масло

Процедурата

1. Първо почистете ръцете си и основните прибори; тигани, купи и съставките старателно.

2. Сварете белите и осолените риби заедно в малко вода. Уверете се, че сте ги разбъркали два пъти. Когато осолената риба е готова, я извадете от тигана и я оставете настрана да изстине и обезкостите. Не забравяйте, че филетата ще се използват при приготвянето на яхнията.

3. Изсипете олиото в тигана и го сложете на огъня.

4. Смесете Agushi на прах с вода в паста и добавете малко сол, за да се подсири

5. Изсипете пастата Agushi в тигана за готвене и гответе, докато образува няколко яйца, подобни на бучки.

6. След като пастата Agushi се свари, извадете я от олиото и добавете нарязания или пасиран лук

7. Оставете сместа да се готви за около 5 минути, след това добавете малко пипер, нарязани на кубчета домати и блендираните пуешки плодове един след друг, в интервал от 5 минути.

8. Оставете съставките да врят за около десет минути, след което добавете вашите рибни филета към Agushi.

9. Покрийте сместа и намалете котлона. Оставете да къкри, докато остане съвсем малко вода.

10. След това вашата яхния Агутюрк е готова. Можете да го сервирате горещо с картофи, какаом, ориз, живовляк или ямс.

Супа от палмови ядки с пуешки плодове (palmiturk )

съставки

• 2 килограма месо
• Четири средно големи лука
• Десет чушки
• 20 грама джинджифил
• ¼ крушка чесън
• 6 чаши палмови ядки
• ½ чаша или шепа пуешки плодове
• Сол за подправка

Процедура

1. Сварете заедно палмовите ядки и пуешките плодове. Сместа се разбива добре и се пресява, за да се получи разтвор.

2. Сварете чушката заедно с наситнения лук и малко вода. След това смесете сварената чушка и лука с пресния джинджифил.

3. Добавете малко сол, за да подправите.

4. Нарежете месото на малки парчета, сложете в тиган за готвене. Добавете четири пресни домата и добавете блендирания пипер, лук и джинджифил.

5. Накрая запарете сместа за около 15 минути.

6. След това извадете доматите и добавете разтвора от палмови ядки и пуешки плодове.

7. Разбъркайте сместа и добавете доматите.

8. Оставете ги да се готвят

9. При готвене ще забележите образуване на пяна, продължете да готвите

10. Когато пяната изчезне, вашият палмитюрк е готов.

11. Можете да го сервирате горещо с картофи, какаом, ориз, живовляк или ямс.

Как да си направим сушени пуешки плодове

съставки

• 2 чаши вода
• Две чаени лъжички сол
• 1 кг пуешки плодове

Методика на сушене

1. Сварете малко вода и добавете малко сол в нея

2. Измийте вашите пуешки плодове и ги сложете във вряла вода

3. Веднага зеленчуците променят естествения си цвят, извадете ги

4. Оставете сварените зеленчуци да се охладят, след което ги разстелете върху чиста дреха или найлоново парче хартия

5. Оставете сварените плодове да изсъхнат напълно, като ги изложите на пряка слънчева светлина (за 3 до 4 дни).

6. Вашето пуешко зрънце е изсушено и готово за употреба. Можете да го съхранявате в херметически затворен контейнер.

Как да си направим сушено пуешко куламбу или вата куламбу

съставки

• Тамаринд
• Лука чесън
• лук
• Олио
• Куламбу лют червен пипер на прах
• Турция горски плодове
• Джагери

Подготовка

1. Накиснете тамаринда в гореща вода и по-късно изцедете водата от него

2. Обелете скилидките чесън и лука

3. Почистете старателно всички съставки и съдовете за готвене

Процедура за готвене

1. Вземете тиган, налейте малко олио и добавете лук и чесън

2. Запържете съдържанието за около 2 минути и добавете куламбу чили на прах

3. Добавете извлечената вода от тамаринд и оставете сместа да заври, докато куламбу започне да се сгъстява

4. Добавете сушените пуешки плодове и гответе сместа за около 5 минути на средна температура

5. След това добавете джаги и разбъркайте добре

6. Вашето сушено пуешко куламбу е готово. Сервирайте го с ориз докато е горещ.

И накрая, пуешкото зрънце в Гана се отглежда на местно ниво, следователно е много достъпно и се предлага в почти всички магазини в цялата страна. Със споменатите ползи за здравето на abedro, ганайците трябва да прегърнат продукта и да го включат във всички свои рецепти. В допълнение към това правителството на Гана трябва да създаде осведоменост за важността на тази култура.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО:

• Ползи за здравето от канелата
• 10 ползи за здравето от бамята
• Ползи за здравето от гладуването