Младите ганайци работят усилено, за да „направят земеделието модерно“ въпреки препятствията

- Селското стопанство в Гана все още разчита на сач, мотика и надежда за дъжд

- Въпреки предизвикателствата някои млади ганайци работят, за да го направят модерен

- Те сами се обаждат „агропредприемачи“

Докато в някои части на света на фермерите се гледа с уважение и обработването на земята се счита за почтено, ситуацията не е същата в Гана, тъй като хората, които се занимават със селско стопанство, земеделието е синоним на бедност.

И въпреки че хората в селското стопанство все още разчитат на сач, мотика и надежда за дъжд, младите хора в Гана правят земеделието „секси“.

След като завършва университета, Возбет Кофи Азума не е склонен да казва на никого, дори на майка си, какво планира да прави, за да си изкарва прехраната.

„Аз съм фермер“, казва той, бръмчейки с мотоциклета си между прясно разорани ниви в Аготиме Бех, Гана. 'Ето, това е срам.'

Но Азума е сред нарастващия брой млади, завършили колеж африканци, които се борят със стигмата, като се стремят да професионализират земеделието.

Те прилагат научни подходи и приложения за обработка на данни не само за да увеличат добивите, но и за да покажат, че селското стопанство може да бъде печелившо.

Те сами се обаждат „агропредприемачи“.

Това е стръмно предизвикателство. Неразвитите разпределителни мрежи, лошите пътища и непостоянните водоснабдявания са трудни препятствия дори за най-компетентния фермер и много от тези бъдещи фермери нямат достатъчно обучение или опит.

ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Световният шампион по бокс Мани Пакиао събира средства за изграждане на домове за бедните

Тези селскостопански предприемачи обаче се надяват както да спечелят пари, така и да се справят с объркващото изчисление на континент, който притежава около 65 процента от най-обработваемата необработваема земя в света, но който внася над £27,6 милиарда храна годишно, според доклад на Африканската банка за развитие.

В Гана те бяха подкрепени от правителството, което е в разгара на амбициозна национална кампания за увеличаване на селскостопанския капацитет и привличане на младите хора обратно във фермата.

Както в голяма част от останалата част от континента, фермерите в Гана застаряват, въпреки че младите хора се изсипват в градовете в търсене на работа на фона на рязко нарастващата младежка безработица.

Запретвайки ръкави и пренебрегвайки конвенциите, някои млади фермери изоставиха удобните работни места.

Те са склонни да бъдат хора, които имат средствата да наемат или купуват големи участъци земя и да си позволят загуба. Те често имат малко повече обучение за това как да отглеждат пилета и да обработват почвата, отколкото от видеоклипове в YouTube.

Но подчертаването на тяхната работа е усещането, че залогът е икономическото бъдеще на Африка.

„Трябва да направим земеделието секси“ казва Емануел Анса-Ампрофи, докато работници във фермата му в Гомоа Мпота, в централния регион, засаждат издънки на маниока в подредени редове.

Преди няколко години Ansah-Amprofi работеше в областта на имиграционното законодателство, когато откри на местен пазар, че лукът, който купува, е внесен от Холандия.

„Бях наистина ядосан на страната ни“, казва Анса-Ампрофи, 39. „Как може да внасяме толкова много зеленчуци и да имаме много младежи на улицата? Как можем да имаме цялата тази земя, хубаво време, много водоеми, но все още внасяме лук?“

„Отидох направо в дома си и потърсих в Google „Колко трудно е да се отглежда ферма?“

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Петролното предприемачество в Гана за милиарди долари ще получи награда на гала на FACE List Awards

Две години по-късно, през 2016 г., той стартира ферма за отглеждане на разнообразие от плодове и зеленчуци и също така помогна за основаването на Trotro Tractor, приложение, което позволява на фермери, които някога са обработвали ръчно, да намерят и наемат трактори, които могат да се споделят.

За 27-годишната Азума бъдещето са гигантските плъхове. И гигантски охлюви. И двете са рядък деликатес тук и обикновено се добиват от дивата природа.

Азума, която има бакалавърска степен по социални науки, забеляза пропусната възможност: отглеждане в плен. Когато каза на майка си Марта Амузу, тя се разплака.

'О, плаках,' казва тя, седейки в семейната ферма в района на Волта, на около четири часа от Акра, столицата. „Моите очаквания за него бяха да напредне в образованието си, да работи в офис, облечен в костюм и вратовръзка.“

Пред прага й синът й е превърнал някогашния малък парцел за препитание „Западноафрикански майстори на охлюви“, неговата люпилня за охлюви.

Той току-що започна с 500 земни охлюва с размер на юмрук, изтръгнати от горската почва в Гана през дъждовния сезон, когато те са в изобилие.

Един неотдавнашен следобед Азума се скита между новопостроените кошари, тествайки влажността и алкалността на почвата. В друга стопанска постройка той хранеше с листа кошарите на гигантските плъхове, известни още като косачи.

Когато майка му видя съвременните му методи, тя беше спечелена. „Има други, които работят с бели якички и почти не им се плаща“, тя казва.

Сега Azumah организира онлайн семинари, за да накара другите да се заинтересуват от отглеждането на охлюви.

„Виждам университетска диплома като, че сте се научили да мислите извън кутията, да измисляте решения“ към проблеми като бедността и продоволствената несигурност, казва той.

Въпреки че около 60 процента от населението на Африка е под 24 години, средната възраст на фермера е 60, според Организацията на ООН за прехрана и земеделие.

Без намеса, казват експертите, Африка рискува да няма кой да замести фермерите, когато умират.

В същото време ниското използване на торове и разчитането на неща като дъждовно напояване оставиха Африка с добиви от култури, които са само 20 до 30 процента от това, което може да се произведе, установиха изследвания.

Докато на континента има големи, успешни ферми, повечето фермери в Субсахарска Африка са дребни собственици, обработващи акър или по-малко.

Много фермери трудно могат да изхранват семействата си, още по-малко да се занимават с бизнес начинания.

Откакто президентът Нана Акуфо-Адо встъпи в длъжност през 2017 г., Гана превърна повишаването на производителността на своя селскостопански сектор в ключова инициатива.

Августин Колинс Нтим, заместник-министър на местното самоуправление и развитието на селските райони, казва, че е бил поразен да установи по време на пътуванията си до Съединените щати и Европа, че някои фермери са заможни.

„Върнете се у дома в Гана, нашите фермери живеят в крайна бедност,“ той казва. „Пропастта е политически ангажимент и лидерство.“

Над 2700 селскостопански служители, всеки от които е получил мотоциклет от правителството, са изпратени в цялата страна, за да обучават фермерите относно най-добрите практики, като например кои култури са най-адаптирани към изменението на климата.

Дори с държавна подкрепа земеделието все още носи такава стигма, че учителите упрекват учениците, че ако не учат упорито, в крайна сметка ще отглеждат маниока.

Но знаменитостите откликнаха на призива: поп песен включва певци, които карат трактори и увещават децата да започнат да се занимават със земеделие, а има и няколко телевизионни риалити предавания за земеделие.

„Трябва да покажем на хората, че земеделието е блестящо“, казва Емануела Пи-Бансах, студентка, отговаряща за беленето на ескарго в West African Snail Masters.

С копчета за ръкавели и вратовръзка, седнал в имението си в Акра, 34-годишният Ричард Нунекпеку иска да покаже какво може да постигне тази нова порода агропредприемачи.

Преди пет години той напусна високоплатена работа като международен маркетинг мениджър за Samsung, за да отглежда птици, зърнени храни и зеленчуци чрез кооператив Anyako Farms.

Не беше лесно. Първата си година той инвестира близо £63 100 в засаждане на царевица – но без напояване суша унищожи реколтата. Реколтата спечели само £6300.

ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Ганайският рапър EL затвърждава разказа за „религията причинява разделение“

Опирайки се на корпоративния си опит, Нунекпеку започва отначало, като наема изследователи в областта на почвите и торовете и инвестира във високотехнологично напояване. Тази година фермата му е на път да излезе на рентабилност за първи път, казва той.

Бумът на технологиите, който има за цел да увеличи производителността, помага да се направи селското стопанство по-модерно и доходоносно. Броят на стартиращите селскостопански технологии в Африка е нараснал експоненциално от 2016 до 2018 г., според доклад на Disrupt Africa, сайт за технологични новини.

За някои млади фермери не е достатъчно само да привлекат връстниците си в сектора. Нана Аджоа А Сифа, 31, която има диплома по психология, иска напълно да промени начина, по който се прави земеделие.

След години работа за ангажиране на младежи и жени в земеделието, тя самата става фермер. И тя не използва пестициди във фермата си, Гузакуза, засаждайки взаимно полезни зеленчуци на един парцел.

„Искам да променя начина на мислене и Африка,“ Сифа казва, държейки органичен разсад от моркови. „Ако се провалим, това означава, че индустрията се е провалила. Това означава, че сме провалили много млади хора.”

ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Млада учителка прекарва ваканцията си в шиене на скъсани униформи на ученици

Yenkasa: Има ли вероятност Black Stars да спечелят тазгодишния AFCON? | #Yencomgh:

ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Почина млад технологичен гений, който ще бъде първият африкански астронавт

Имате въпроси от национален и човешки интерес за обсъждане?

Познавате ли някой, който е изключително талантлив и има нужда от признание?

Вашите истории и снимки винаги са добре дошли. Бъдете интерактивни чрез нашата страница във Facebook.