Как се приготвя градинска яйчена яхния в Гана

Градинската яйчена яхния е една от най-любимите яхнии за ганайците. Градинското яйце, известно като патладж, всъщност е основната съставка за това ястие. Яйцето всъщност е плод, но в това ястие се използва като зеленчук.

Плодът се нарича яйчен растение поради формата му, главно поради формата му, която много наподобява тази на яйце. В родната Гана използването на яйчена яхния в ястията беше обичайно, тъй като се смяташе, че носи благословия. В Гана градинската яйчена яхния се приема с варени картофи или ямс, а понякога и с еба или ориз. Тази яхния е много вкусна и апетитна, освен че е здравословна.

ЧЕТЕТЕ СЪЩО: Как да си направим фъстъчена паста у дома

Калории в яйчена яхния.

Ако вероятно ще изпробвате тази рецепта, важно е да обърнете внимание на количеството на калориите в тях. Много от нас са много чувствителни към вредата или ползата, която някои храни могат да ни причинят. На порция яхнията от градински яйца съдържа около 246,2 mg калории. Между другото, патладжанът е много полезен при отслабване. Освен това, тъй като яхнията включва тилапия, не трябва да се притеснявате, тъй като ястието е много питателно.

Прочетете също

Подобно на крушки, те осветяват живота ми, жената се стреми да доминира на пазара на лук в страната

Как се приготвя градинска яйчена яхния в Гана.

Приготвянето на градинска яйчена яхния изисква пълна проницателност, за да изпъкне автентичният вкус на патладжана. Рецептата за гана яйчена яхния е много интересна и несложна. Уверете се, че използвате чисти прибори, които са сухи. Също така не забравяйте да измиете старателно съставките си, за да избегнете стомашни инфекции.

съставки.

• 10 градински яйца.

• Прясна тилапия, нарязана на парчета.

• 6 добре узрели домата

• Лют пипер, кпакпо шито.

• 3 глави лук (наситнени).

• Палмово масло

• Сол на вкус

Приготвяне на градинска яйчена яхния.

1. Овкусете тилапията със сол и останалите подправки за около час в хладилника.
2. Запържете лука в палмовото масло до златисто кафяво (избягвайте лука да прегори).
3. Отстранете дръжките на патладжата и разрежете всяко на две части.
4. Сварете градинските яйца за 15 минути на силен огън, докато външният слой започне да се отлепва.
5. Сложете блендираните домати и чушка към вече запържения лук и бъркайте около 7 минути.
6. Сложете солта.
7. Отстранете кожата на яйчните растения (по избор). Намачкайте яйчните растения на гъста, груба паста.
8. Към яхнията се добавят картофено пюре от яйчниците. Добавете тилапията към яхнията
9. Оставете яхнията да къкри около двайсетина минути, като периодично разбърквате.
10. Сервирайте горещ с варени картофи или ориз.

Съставките за приготвяне на това ястие са лесно достъпни в супермаркетите и други магазини. Градинската яйчена яхния е наистина страхотна и определено ще ви накара да искате още.

Освободете малко стреса и опитайте да приготвите това страхотно ястие.