Как да си приготвим пържен ориз у дома

Гана е дом на голямо разнообразие от деликатеси. Пример за това е пържен ориз, който, ако се сготви добре, може да бъде много вкусен.

Пърженият ориз е варен ориз, който е загрят с олио, зеленчуци и други съставки в зависимост от предпочитанията на човека. Може да се консумира както самостоятелно, така и като гарнитура към друго ястие. Обикновено остатъците от храната се използват за приготвяне на пържен ориз. Това ястие е много разпространено в Гана и е задължително в много церемонии в страната.

Пърженият ориз може да бъде скъп за закупуване и може да не останете доволни. Затова научете как да правите пържен ориз у дома, като използвате рецептата, предоставена по-долу.

Как се приготвя пържен ориз в Гана

съставки

• Варен ориз
• Къри на прах
• Различни сортове пипер
• лук
• Пиле
• Сол
• аз съм върба
• Растително масло

Как се приготвя пържен ориз и пиле

Стъпка 1: Първо загрейте 2 супени лъжици растително масло. След това нарежете лука във формата, която бихте искали да изглежда и го изпечете. Оставете ги да се варят, докато покафенеят. Трябва да бъркате, за да не залепнат по тигана. За страхотен вкус се препоръчва използването на пресен лук.

Стъпка 2: Когато лукът се готви за няколко минути, добавете пилето. Не забравяйте, че трябва да сте сигурни, че пилето е нарязано на парчета, така че да може да се смеси добре с ориза. Продължете да въртите няколко минути. Ако пилето не е било сготвено първоначално, трябва да му дадете достатъчно време да се сготви. Някои хора обаче използват предварително сварено пиле, за да направят пържен ориз.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Как да приготвите яхния с градински яйца в Гана

Стъпка 3: Добавете солта, черния пипер и кърито и ги разбъркайте добре с храната.

Стъпка 4: След това трябва да добавите сварения ориз към съдържанието на тигана. Разбъркайте добре, така че всички съставки да се разпределят равномерно. Можете да използвате прясно сварен ориз или такъв, който е бил сварен предишния ден. В много случаи обикновено се предпочита еднодневен ориз за приготвяне на пържен ориз. Прави храната много вкусна и лесна за готвене.

Стъпка 5: Изсипете соев сос в тигана. Продължете да бъркате няколко минути, докато храната се сготви.

Стъпка 6: Сервирайте пържения ориз със салата и се насладете.

Ето как се приготвя пържен ориз у дома. Стъпките са много лесни и съставките са лесно достъпни. Ако преди това сте варили ориз, направете го вкусен, като направите ястие от пържен ориз.

ПРОЧЕТЕТЕ СЪЩО: Как да си направим супа от коконте и фъстъци

Хранителна стойност на пържения ориз

Сега, след като се научихте как да приготвяте пържен ориз, е добре да знаете неговата хранителна стойност. Пърженият ориз съдържа хранителни вещества, които са важни за тялото. Използваните съставки осигуряват калории, минерали, витамини и въглехидрати. Количеството калории обаче може да бъде много голямо в зависимост от съдържанието на храната. Освен това нивото на въглехидрати може да бъде много високо. Като такива, хората, които се опитват да отслабнат, трябва да обмислят приемането на малки количества пържен ориз.